為進(jìn)一步做好食堂管理,4月15日,順暢養(yǎng)護(hù)公司新天項(xiàng)目部精心制作食堂管理調(diào)查問卷,廣泛征集項(xiàng)目部員工的意見和建議,把員工關(guān)懷落到實(shí)處。
????? 新天項(xiàng)目部自成立以來(lái),一直將員工的冷暖健康放在心上,高度重視項(xiàng)目部伙食,成立膳食委員會(huì),加強(qiáng)食堂管理,多次組織膳食委員會(huì)成員和員工代表深入項(xiàng)目駐地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)調(diào)查各類菜價(jià)和貨源進(jìn)行走訪,在平日里嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),督促食堂將采購(gòu)單張貼在公示欄供全員監(jiān)督。
? ? ? 為更深入了解員工需求,烹飪符合員工口味的菜品,項(xiàng)目部利用三餐時(shí)間與員工代表面對(duì)面交流,與廚師討論伙食改善計(jì)劃,了解了員工對(duì)食堂菜品改善的想法,并根據(jù)每位員工的飲食特點(diǎn),讓員工寫出自己喜歡的心中菜式、烹飪方法,評(píng)選出明星“菜肴”,增加出餐頻率。
此次調(diào)查詢談后,項(xiàng)目部將根據(jù)調(diào)查結(jié)果,對(duì)菜肴質(zhì)量、樣式、口味等飲食衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面升級(jí),竭盡所能讓員工吃得營(yíng)養(yǎng)吃得健康。(趙玉艷)

